a
b
c
d
Технолог общественного питания в Тольятти
Должности
Должность:
Технолог общественного питания
Должность:
Технолог пищевого производства
Желаемая зарплата:
от 30000 руб.
Город:
Тольятти
Образование:
Высшее
Тип работы:
Полная занятость
Место работы:
Не важно
График работы:
Полный рабочий день
Последнее обновление:
29.01.2016
О соискателе
ФИО:
Наталья Владимировна Кожеурова
Образование:
Высшее
Возраст:
Пол:
Женский
Общая информация
Практическое применение полученных знаний и навыков, устроиться на интересную работу с достойной оплатой
Дополнительная информация
Коммуникабельна, умение работать в команде, дисциплинированность, аккуратность. внимательная, собранная, ответсвенная
Опыт работы
Период работы:
Июнь 2008 - по настоящее время
Должность:
Технолог
Тип работы:
Полная занятость
График работы:
Полный рабочий день
Работодатель:
ООО Ташлинская
Город:
Тольятти
Описание деятельности компании:
Пищевое производство
Должностные обязанности и достижения:
Контроль качества входного сырья (приёмка и оформление документации).
Проработки и составление технологических карт. Обучение персонала при запуске новых видов продукции.
Разработки и ведение технологической документации.
Проработки сырья и составление актов проработки.
Контроль изготовления продукции, соблюдения закладок и качества выпускаемой продукции.
Контроль качества и соблюдения технологии приготовления продукции
Проработки и составление технологических карт. Обучение персонала при запуске новых видов продукции.
Разработки и ведение технологической документации.
Проработки сырья и составление актов проработки.
Контроль изготовления продукции, соблюдения закладок и качества выпускаемой продукции.
Контроль качества и соблюдения технологии приготовления продукции
Период работы:
Февраль 2007 - март 2008
Должность:
Специалист по качеству
Тип работы:
Полная занятость
График работы:
Полный рабочий день
Работодатель:
ООО Гурманов
Город:
Тольятти
Описание деятельности компании:
Сети быстрого питания
Должностные обязанности и достижения:
- контроль качества приготовляемых кулинарных изделий
- разработка новых видов изделий и полуфабрикатов,
- оформление технико-технологических карт
- прием и обучение продавцов
- обучение на курсах повышения квалификации
- изучение и анализ потребительского спроса
- работа с поставщиками, заказ сырья
- разработка новых видов изделий и полуфабрикатов,
- оформление технико-технологических карт
- прием и обучение продавцов
- обучение на курсах повышения квалификации
- изучение и анализ потребительского спроса
- работа с поставщиками, заказ сырья
Период работы:
Октябрь 2002 - ноябрь 2004
Должность:
Преподаватель спец.дисциплин
Тип работы:
Полная занятость
График работы:
Полный рабочий день
Работодатель:
ТФ СТЭК
Город:
Тольятти
Должностные обязанности и достижения:
- разработка учебных планов, программ
- заведование кафедрой Товароведение и технология ОП
- преподавание спец.дисциплин
- разработка и внедрение новой методики проведения практических работ по спец. предметам
- заведование кафедрой Товароведение и технология ОП
- преподавание спец.дисциплин
- разработка и внедрение новой методики проведения практических работ по спец. предметам
Образование
Название учебного заведения:
СПбГТЭУ (бывш. СПбТЭИ)
Город:
Санкт-Петербург
Дата окончания:
Июнь 1989
Уровень образования:
Высшее
Факультет:
Технологический
Специальность:
Технология общественного питания
Форма обучения:
Очная